Receta : mermelada de leche exprés

Mermelada de leche exprés


Una mermelada de leche rápida y que siempre sale bien. Rica en glúcidos, hará las delicias de niños y deportistas. Se puede tomar con tostadas o crepes.

Ingredientes :
Bote de leche condensada: 1.
Tiempo de preparación : 2 minutos
Tiempo de cocción : 35 minutos


  1. Ponga los botes de leche condensada en una olla a presión. No abra los
    botes.

  2. Cubrir de agua y cerrar la olla.

  3. Llevar a ebullición y una vez bajo presión dejar cocer alrededor de 35
    minutos.

  4. Cuando la cocción termine dejar enfriar antes de abrir la olla para evitar
    quemaduras.

  5. Retirar los botes y dejarlos enfriar antes de abrirlos.

  6. Verter el contenido de los botes en frascos y guardar en el frigorífico.

  7. También puede dejar algún bote cerrado en el frigorífico para que la
    mermelada se conserve durante más tiempo. De esta forma, puede consumir
    el primer frasco tranquilamente. Una vez abierto el bote pase su contenido
    a un frasco.

¡Buen provecho!


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