Mermelada de manzana
La manzana es una fruta que se acomoda a cualquier plato. Adorna tanto platos dulces como salados. Pruebe a hacer la mermelada de manzana.
Ingredientes :
- azúcar: 900 gr.
- limón: 1
- manzanas: 1000 gr.
Tiempo de preparación : 20 minutos
Tiempo de cocción : 65 minutos
Tiempo de cocción : 65 minutos
- Pelar y quitar las pepitas de las manzanas. Cortar en pequeños trozos y ponerlos en un bol. Añadir el zumo de limón. El limón sirve para que la fruta no se oxide: Evita que tomen un color oscuro. Aún asÃ, el limón no es indispensable en esta receta.
- Añadir el azúcar y dos vasos de agua en un cazo. Cocer el almÃbar durante 20 minutos a fuego lento. Tenga cuidado, no debe caramelizarse.
- Añadir las manzanas y cocer durante 45minutos más o menos removiendo con frecuencia. Comprobar la consistencia de la mermelada. Para ello, vierta una gota sobre un plato. Cuando está cocida, se cuaja.
- Verter en frascos y cerrar de inmediato.
¡Buen provecho
Sus comentarios en Receta : mermelada de manzana : |
1. Alma Fabiola (lundi 29 août 2011 à 17h47) Porque no an puesto la de piña? Porque no le hacen caso ala piña que malo es |
2. Bernat (vendredi 7 octobre 2011 Ã 15h18) esta receta es mui facil de entender i me a serbido de mucha allada muchas gracias |
3. Gold (samedi 15 octobre 2011 Ã 15h49) en la receta hay que triturar la manzana? |
4. Gold (samedi 15 octobre 2011 Ã 15h49) en la receta hay que triturar la manzana? |
5. Alondra Guadalupe (samedi 15 octobre 2011 Ã 15h59) muy buena receta,me encanta |
6. Vdxcedcscsdfe (lundi 27 février 2012 Ã 11h58) |
7. Cristina (lundi 9 avril 2012 Ã 21h16) es exelente esta receta dios los bendiga ii aiii ke triturar la manzana para ke kede komo pure |